Montag 31 Oktober 2011
Krabbensalat spezial
Passend zum Thema "Nordseeküste" machten Markus und ich folgenden sehr leckeren Krabbensalat:
Zutaten (4 Personen):
2...
mehr lesen
Sonntag 26 Juni 2011
Geschmacksverstärkte Möhrensuppe
Man nehme (für 4 Pers.)
Ca. 3- 4 Möhren
1 gr. Zwiebel
Ingwer (nicht ganz soviel wie Zwiebel)
Je 250 ml...
mehr lesen
Samstag 25 Juni 2011
Amüsier mein Schnäutzchen
Huhn auf Ananas mit Orangenlinsen
"Ein Amuse-Gueule („Maulfreude“; franz. ausgesprochen: [amyz ˈgœl]), vor allem im deutschen Sprachraum auch...
mehr lesen
Samstag 09 Oktober 2010
Rolletti Melanzane à la Francesco
Zutaten
Tomatentsoße:
Pürierte Tomaten (Glas/Dose)
sehr fein gewürfelte Zwiebeln
etwas Olivenöl
etwas Salz
Auberginen Röllchen:
...
mehr lesen
Sonntag 29 August 2010
Eintopf von Fisch und Meeresfrüchten
Dieses Rezept ist ein Lobgesang auf fangfrischen Fisch und lässt sich einfach zubereiten, da kein Fischfond benötigt wird. Makrele oder...
mehr lesen