Eintopf von Fisch und Meeresfrüchten

Dieses Rezept ist ein Lobgesang auf fangfrischen Fisch und lässt sich einfach zubereiten, da kein Fischfond benötigt wird. Makrele oder...

Neue Fotogalerien online

Ok,ok,ok. Ich hab's lange verschlampt. Aber jetzt hab ich zumindest von den vergangenen drei Treffen je eine Galerie erstellt. Viel...

Der Welt bestes Kartoffelpüree

Kartoffelpüree eine banale Sache? Keineswegs, dass zwischen "Pfanni" und selbstgemacht Welten liegen können beweist dieses Rezept.

Zutaten 4...

Grüner Spargel und Vanille in der Hüfte mit Limettenbutter

Ein experimentelles Rezept mit einem spannendem Geschmack von Markus und mir mühsamst erarbeitet :-)

Zutaten 8 Personen:

Fruchtiger Apfel-Birnen-Scheiterhaufen auf Kardamomsahne

Unser Thema im März lautete "Sterneküche". Ob damit nun gemeint war das ein Rezept einen oder mehr Sterne Bewertung bei...