Montag 31 Oktober 2011

Krabbensalat spezial

Passend zum Thema "Nordseeküste" machten Markus und ich folgenden sehr leckeren Krabbensalat:

Zutaten (4 Personen):

2...


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Von Jens J. um 20:01 | Permalink | Kategorie:

Sonntag 26 Juni 2011

Geschmacksverstärkte Möhrensuppe

Man nehme (für 4 Pers.)

Ca. 3- 4 Möhren
1 gr. Zwiebel
Ingwer (nicht ganz soviel wie Zwiebel)
Je 250 ml...


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Von Heiko S. um 10:23 | Permalink | Kategorie:

Samstag 25 Juni 2011

Amüsier mein Schnäutzchen

Huhn auf Ananas mit Orangenlinsen

"Ein Amuse-Gueule („Maulfreude“; franz. ausgesprochen: [amyz ˈgœl]), vor allem im deutschen Sprachraum auch...


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Von Jens J. um 14:18 | Permalink | Kategorie:

Samstag 09 Oktober 2010

Rolletti Melanzane à la Francesco

Zutaten

Tomatentsoße:

Pürierte Tomaten (Glas/Dose)
sehr fein gewürfelte Zwiebeln
etwas Olivenöl
etwas Salz

Auberginen Röllchen:

...


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Von Dirk K. um 16:43 | Permalink | Kategorie:

Sonntag 29 August 2010

Eintopf von Fisch und Meeresfrüchten

Dieses Rezept ist ein Lobgesang auf fangfrischen Fisch und lässt sich einfach zubereiten, da kein Fischfond benötigt wird. Makrele oder...


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Von Jörg N. um 13:33 | Permalink | Kategorie:
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