Sonntag 29 August 2010
Eintopf von Fisch und Meeresfrüchten
Dieses Rezept ist ein Lobgesang auf fangfrischen Fisch und lässt sich einfach zubereiten, da kein Fischfond benötigt wird. Makrele oder...
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Samstag 29 Mai 2010
Neue Fotogalerien online
Ok,ok,ok. Ich hab's lange verschlampt. Aber jetzt hab ich zumindest von den vergangenen drei Treffen je eine Galerie erstellt. Viel...
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Der Welt bestes Kartoffelpüree
Kartoffelpüree eine banale Sache? Keineswegs, dass zwischen "Pfanni" und selbstgemacht Welten liegen können beweist dieses Rezept.
Zutaten 4...
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Grüner Spargel und Vanille in der Hüfte mit Limettenbutter
Ein experimentelles Rezept mit einem spannendem Geschmack von Markus und mir mühsamst erarbeitet :-)
Zutaten 8 Personen:
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Donnerstag 08 April 2010
Fruchtiger Apfel-Birnen-Scheiterhaufen auf Kardamomsahne
Unser Thema im März lautete "Sterneküche". Ob damit nun gemeint war das ein Rezept einen oder mehr Sterne Bewertung bei...
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